牛肉馅与猪肉馅的区别(牛肉馅用哪里肉最好)

牛肉馅与猪肉馅的区别(牛肉馅用哪里肉最好)

首页维修大全综合更新时间:2025-06-14 05:41:55

牛肉馅与猪肉馅的区别

牛肉馅儿90%以上都是瘦肉,有的时候吃起来感觉有点柴。猪肉馅儿肥肉的比例较高,最高的时候能高达70%以上。所以选择牛肉馅儿的部位很重要,一般选择牛腩部分为好。猪肉馅儿最好不要选太肥的部位,可以考虑选择前夹心,前腿的位置较为适宜。

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