冻猪肉馅和冻牛肉馅通过颜色和气味儿是很好区分的。冻牛肉馅的颜色是发红的,颜色更深一点。而猪肉馅,呈粉、白色,颜色会浅一些。
从味道上可以区分的,牛肉的气味儿会更膻一点,猪肉就没有那么重的味道了,再冻这两样东西的时候,最好做一下标记,那样省时省力哦!
冻的猪肉馅和牛肉馅掺和了通过观察肉馅的颜色是可以区分出来的,牛肉馅的颜色更红一点,红色深一点,猪肉馅颜色淡点,有点粉红色的样子。平时我们包牛肉馅的饺子,都要对一点猪肉馅的,一般情况下是牛肉馅与猪肉馅的比例是3:2,再加上一点萝卜碎末调馅,包牛肉馅的饺子挺好吃的。