醋泡包菜怎么做好吃 醋泡包菜的吃法

第一步：包菜冲洗干净，用手撕成小块，不建议用刀切。每100克包菜含钙量跟牛奶含钙量相当，经常吃包菜有补钙的好处。

第二步：包菜里加入适量的盐，先腌制20分钟左右。

第三步：胡萝卜削破切成细条，生姜去皮切小块，蒜米去皮切薄片。做泡菜加一点蒜米，有杀菌消炎的好处。

第四步：胡萝卜条加入包菜里，再腌制半个小时。做泡菜加胡萝卜条看起来更有食