怎样将高筋面粉混合其他后变成低筋面粉（高筋面粉变低筋面粉三种方法）

要将高筋面粉混合其他材料后变成低筋面粉，可以在高筋面粉中加入一定比例的低筋面粉或者淀粉类物质，比如玉米淀粉或者土豆淀粉。这样可以减低面粉的蛋白质含量，降低面粉的筋度，从而使其成为低筋面粉。在混合面粉的过程中，需要确保均匀混合，并进行适当的调节比例，以满足所需的低筋面粉特性。