昂刺鱼400g,嫩豆腐300g,粉丝一小团,蘑菇100g,番茄1个,油适量,盐适量,葱花10g
做法共9个步骤
1.
将昂刺鱼去除内脏,洗净,蘑菇洗净,番茄洗净,豆腐洗净待用。昂刺鱼又叫黄颡鱼。
2.
将生姜切末,大蒜切片。
3.
锅里放油,烧至7成热,放入生姜,大蒜爆香。
4.
加水,大火烧开。
5.
放入昂刺鱼,转中火,炖10分钟。
6.
加入蘑菇,炖5分钟。
7.
放入嫩豆腐,烧开。
8.
水开了放入番茄块、粉丝,煮两分钟。
9.
撒点葱花,装盘即食
昂刺鱼400g,嫩豆腐300g,粉丝一小团,蘑菇100g,番茄1个,油适量,盐适量,葱花10g
做法共9个步骤
1.
将昂刺鱼去除内脏,洗净,蘑菇洗净,番茄洗净,豆腐洗净待用。昂刺鱼又叫黄颡鱼。
2.
将生姜切末,大蒜切片。
3.
锅里放油,烧至7成热,放入生姜,大蒜爆香。
4.
加水,大火烧开。
5.
放入昂刺鱼,转中火,炖10分钟。
6.
加入蘑菇,炖5分钟。
7.
放入嫩豆腐,烧开。
8.
水开了放入番茄块、粉丝,煮两分钟。
9.
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