枣片和红枣哪个好（红枣生吃和熟吃哪种效果好）

红枣比枣片好。因红枣含大量的维c没有丢失，而枣片在晾晒的过程中会丢失一部分营养成份。所以吃红枣比枣片的营养价值较高。

1、红枣存储时间长

红枣具有很高的营养价值，富含纤维素，整个的红枣能更好的留住里面的营养价值，成片的红枣时间一长容易变质，不利于枣果营养价值的保存。

2、红枣片泡水更好

用红枣片好，红枣片泡在水里营养元素容易被析出，整个的红枣泡在水里营养元素不容易被析出来。