八爪鱼花生汤的做法（八爪鱼花生煲最正宗的做法）

花生、红枣和章鱼，用清水浸泡几分钟，将红枣拍一下去籽，将章鱼身上的黑膜去掉。章鱼干很大一个，将它剁成小块，每次煲汤放一些，汤非常鲜甜。另外，红枣去籽后煲汤不燥热。

2、分别将莲藕和胡萝卜刨去外皮，切成小块。

3、汤锅中放入适量水，将瘦肉切小块后放入汤锅中，再将处理好的所有材料（花生、章鱼、红枣、莲藕和胡萝卜、姜片）放入汤锅中。

4、大火煲开后，转中小火煲2小时，最后放入适量盐调味即可。

比较简单，下面是一个常见的做法：

材料：

- 八爪鱼：适量

- 花生：适量

- 姜片：适量

- 料酒：适量

- 盐：适量

步骤：

1. 八爪鱼处理：将八爪鱼清洗干净，切成合适的大小备用。

2. 花生处理：将花生用水洗净，备用。

3. 热锅加油，放入姜片煸炒出香味。

4. 加入八爪鱼翻炒至变色。

5. 加入适量的料酒，煮一会儿去腥味。

6. 加入足够的水，放入花生，大火烧开后转小火慢炖30分钟至八爪鱼和花生变软。

7. 最后加入适量的盐调味即可。

这是一种基本的做法，你也可以根据自己的口味加入其他调料和配料。希望对你有帮助！