牛肉饺子的家常做法

答：牛肉饺子的家常做法：

先和好面放置一旁醒面！

取适量牛肉，垂直于纹路切成丝，再剁碎，放葱姜沫，调味料，生抽，香油，鸡蛋，然后顺着一个方向搅拌！

  再取两个胡萝卜，切丝剁碎，撒盐腌制，挤出多于水，放入肉馅中，搅拌均匀，就可以开始包了！