猪花肠是什么

猪花肠，是猪的内脏器官，用于输送和消化食物，有很强的韧性。其并不像猪肚那样厚，还有适量的脂肪。

根据猪花肠的功能可分为猪大肠、猪小肠和猪肠头，它们的脂肪含量不同。