椰蓉能直接和面蒸馒头吗（椰蓉可以直接撒馒头上蒸吗）

椰蓉通常是用来作为馅料或装饰，直接和面蒸馒头可能会影响馒头的口感和质地。如果想在馒头中添加椰蓉的味道，建议在包馅或者做成面团后，将椰蓉均匀地撒在表面或内部，然后再进行蒸制。这样可以保持馒头的口感和质地，同时让椰蓉的味道充分融入馒头中，更加美味。