巧克力最好的比例是百分之多少（十大黑巧克力排名）

根据个人需求决定

1、黑巧克力百分比越高，纯度也就越高，所用的可可脂就越多，但味道也相对偏苦，不过热量更低，对于不介意苦味，但想要保持身材的人来说，选择百分百纯度的黑巧克力是最好的。2、但若是不喜欢吃苦，又不想太甜，热量适中的话，选择百分之六十到八十的黑巧克力为宜，一般初次品尝黑巧克力不宜太苦，否则难以下咽，大约百分之七十左右为佳。

一款85%的黑巧(60%可可+25%可可脂+15%糖)