
首先,锅中加水,烧开后把鸭肉放下去掉水。
其次,掉水捞上来,加料酒,辣椒,花椒,生姜涂抹均匀。
最后,热锅下油,放干辣椒,小米粒,蒜蓉,生姜,豆瓣,料酒,耗油爆炒,熟了就起锅。这样,就没有味道了 。

首先,锅中加水,烧开后把鸭肉放下去掉水。
其次,掉水捞上来,加料酒,辣椒,花椒,生姜涂抹均匀。
最后,热锅下油,放干辣椒,小米粒,蒜蓉,生姜,豆瓣,料酒,耗油爆炒,熟了就起锅。这样,就没有味道了 。
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