果糖性质
密度：1.694g/cm3
沸点：551.7℃ at 760 mmHg
闪点：301.5℃
蒸气压1.36E-09 mmHg at 25℃
果糖是一种单糖，是葡萄糖的同分异构体，分子式为C6H12O6。
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