石锅娃娃菜做法（石锅菜开店投资多少钱）

材料：

牛肉片

蘑菇

豆芽

西兰花

洋葱

辣椒粉酱料（或辣椒酱）

大蒜

炒饭或白饭

步骤：

将石锅预热。

将切好的牛肉片放入石锅中，翻煎至变色。

加入洋葱和大蒜，煮炒至香味出来。

加入蘑菇、豆芽和西兰花，继续煮炒数分钟。

在煮炒的过程中，可以根据个人口味加入适量的辣椒粉酱料或辣椒酱。

煮炒完成后，可以将菜肴盖在炒饭或白饭上即可享用。

食材：

娃娃菜300克、干贝50克、枸杞5克、盐1勺。

娃娃菜的正宗做法：

1、娃娃菜切成六块；

2、干贝放入温水中浸泡1小时；

3、锅中倒入适量清水，煮沸后放入干贝，中火煲20分钟，再放入枸杞煲3分钟左右；

4、改中大火，放入娃娃菜，继续加盖煮5分钟；

5、调入适量盐，倒入适量色拉油，煮1分钟盛出。