清蒸咸蹄的正宗做法（蒸牛蹄的做法河南做法）

食材：

咸猪蹄（短时间腌制）、萝卜、玉米、豆腐、白菜

做法：

所有食材洗净，切块备用

热锅少量油，先把猪蹄翻炒出香味，加满水，放入葱姜，倒少许生抽，大火煮开转中火。

3：20分钟时，加入玉米段，5分钟后加入萝卜和豆腐，中火煮10分钟，至萝卜酥软，豆腐入味

4最后3分钟放入白菜，少许盐调味，盖盖子焖煮3分钟，关火，撒上葱花，完成！