牛乳姜茶怎么做（牛奶姜茶的做法）

主料

牛乳220ml

辅料

姜40g

樱桃适量

牛乳姜茶做法

1.备好牛奶乳，姜洗干净。

2.姜去皮切碎。

3.将姜捣烂。

4.用粗纱布滤出姜汁。

5.再挤出没有滤出的姜汁。

6.牛乳放在微波炉盒中，入微波炉打热。

7.将牛乳倒入姜汁中，边到边搅动。

8.尝尝口感，如果有些辣，加少许糖或是樱桃之类的水果配着饮用。

1、首先把姜去皮洗净,切成小块用压蒜器挤出姜汁

2、按照每小碗两汤勺的比例倒入碗内

3、牛奶加糖(糖要加多点不然姜汁太辣)煮滚,熄火,顺时针搅拌数下,直至温度在70度左右 。

4、立马把牛奶倒入盛着姜汁的碗中

5、盖上盖子,三四分钟后,揭开盖子,你会发觉,牛奶神奇的凝固了起来.撒上一些可可粉在姜汁奶上,完成!