蒸苞米干粮正宗做法（东北大苞米的正宗做法）

主料

玉米10穗

辅料

玉米叶10片 纯牛奶少量

鸡蛋1 精盐适量

食用油适量 葱花

玉米干粮的做法步骤

1. 玉米去皮去须

2. 一个鸡蛋少许纯牛奶打匀…

3. 纯牛奶鸡蛋加入玉米浆中拌匀

4. 加入葱花拌匀…加盐…加油适量……

5. 玉米叶去头去尾…用汤勺将玉米浆平铺到玉米叶上…水开蒸10分钟即可…

一般来说，蒸苞米干粮的制作方法如下：

1. 准备好苞米和清水。将苞米浸泡在清水中，浸泡时间根据苞米的硬度而定，一般需要浸泡4-6小时。

2. 将浸泡好的苞米放入蒸锅中，加入适量的清水。水的量要稍微多一些，以确保蒸熟后苞米的口感松软。

3. 盖上锅盖，将蒸锅放在火上，大火煮沸后改为中小火蒸煮。蒸煮的时间根据苞米的硬度而定，一般需要蒸煮30-40分钟，直到苞米变软熟透。

4. 关火后，保持锅盖封闭，静置5-10分钟，让苞米充分蒸熟。

5. 打开锅盖，用筷子轻轻拨动苞米，确保苞米已经完全熟透。

6. 将蒸熟的苞米晾凉，可以晾凉后直接食用，也可以晾凉后晒干保存。

这是一种简单的蒸苞米干粮的制作方法，你可以根据个人口味的喜好，添加适量的盐或其他调味料来提升风味。希望对你有所帮助！