
冰糖、提子与大米、苹果一起炖,这样做特别好吃,而且还养生。大米提前浸泡半小时后放入锅中煮一小时左右至粘稠,在放入提子、苹果、冰糖一起煮半小时即可完成。
冰糖炖提子很好吃
因为冰糖具有香甜滋补的作用,在慢火炖煮的过程中能充分释放出糖分和营养成分,提子本身也具有许多的维生素和矿物质
这道菜可以起到补益健身的作用
如果你想使冰糖炖提子更好吃,可以选择新鲜的大颗提子,根据个人口味加入适量的冰糖,再加入少量的姜片、枸杞等配料,炖煮的时间一般在小时左右,可以保证提子更柔软、饱满,汤汁更浓郁、香甜
如果口感不够醇厚,可以加少许红枣、银耳等其他食材作为调味