成都牛肉包子的做法

成都牛肉包子的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-10-04 15:34:54

成都牛肉包子的做法

食材用料:里脊牛 200克 洋葱半个 大葱半根 姜适量 高筋面粉300克 酵母5克 熟油适量 料酒适量 生抽适量 五香粉适量 胡椒粉适量 蚝油适量 盐适量 郫县豆瓣一勺

牛肉包子做法:1.面粉加入酵母

2.慢慢揉成光滑面团

3.牛肉加入姜一起剁碎

4.热锅放油烧至七成热,加入牛肉,把水分炒干

5.加入切碎的洋葱大葱翻炒均匀

6.加入料酒、生抽、盐、胡椒粉、五香粉、蚝油、郫县豆瓣酱,翻炒均匀

7.牛肉包子的馅料就准备好了

8.这时将发好的面擀成面皮,包成包子就好了

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