高压锅压筒子骨上气后需要再压15-20分钟。
筒子骨高压锅再压15-20分钟。不仅节省时间，还不会破坏筒骨其中的成分，另外可以将筒骨炖得比较软烂，筒骨汤也非常浓郁。筒子骨中的骨髓含有很多骨胶原，如果煲汤无疑是较为优质的骨头，不仅味道鲜美而且还营养丰富。
一般情况下，筒子骨用高压锅压大概需要15至20分钟左右。有时候也得看个人的要求不同而定，总之，20分钟的效果应该是比较理想
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