鼠壳粿馅料配方（正宗鼠壳粿馅料配方）

配方如下：

主料：

1. 糯米粉500克

2. 红薯粉100克

3. 猪肉馅200克

4. 鲜虾仁100克

5. 干贝粉50克

6. 香葱适量

7. 姜末适量

8. 食盐适量

9. 酱油适量

10. 白胡椒粉适量

11. 糖适量

12. 油适量

鼠壳粿是一道传统的潮汕小吃，以其独特的外形和口感深受人们喜爱。下面是潮汕鼠壳粿的制作方法，让我们一起来学习如何制作这道美味的小吃。