栗子响螺片汤怎样做（干鲍响螺片煲汤的正确做法）

鸡爪300克 猪排骨(大排)500克 栗子200克

牡蛎60克

山药(干)25克 枸杞子25克

姜5克 大葱5克

盐3克

教您响螺片淮杞鸡脚汤怎么做，如何做响螺片淮杞鸡脚汤才好吃

1. 响螺片用清水浸二小时，淮山，杞子洗净，板栗去皮，鸡脚洗净，切去脚甲。

2. 把适量之水放入镬中，加入姜一片，葱一条烧滚，放下螺片，鸡脚，排骨煮五分钟，取起洗。

3. 把水适量放入煲内滚，放下鸡脚、淮山、杞子、板栗，螺片、排骨、姜一片煲滚，慢火三小时半，下盐调味。