整个猪蹄子高压锅做法

整个猪蹄子高压锅做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-29 23:24:29

整个猪蹄子高压锅做法

食材:猪蹄2只。辅料:老抽1勺,生抽1勺,食盐2勺,生姜1块,卤味包1个,大葱1段,大蒜1个,红椒2个,冰糖数颗。

1、先把猪蹄,冷水下锅,煮沸,洗去浮沫,沥水备用(整只猪蹄做法一致)。

2、准备好各种调料,卤味(市场有现卖的)、料酒、老抽、生抽。

3、生姜、大蒜、还有红椒,准备好。

4、把猪蹄,放入电压力锅中,加入各种调料,卤味料用纱布包好,放入。

5、加入冰糖。

6、再加入适量的盐。

7、搅拌下,再加入适量的水,大概淹没猪蹄。

8、全部放好后,盖上盖子。炖25分钟。

9、时间到了,可以撒点葱花就可以出锅了。

10、装盘即可食用。

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