姜可以晒干保存。半年是不成问题的。在每年的夏天时候，姜是特别便宜的，可以晒一些。一定要把它干透了。放在塑料袋中，这个时候不需要把带子靠，记住了。只需要敞开，可以放好长时间。
应该是3/5年没问题吧，只要不坏
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