1. 准备材料:红薯若干,烤箱。
2. 清洗红薯:将红薯放在流动的水下冲洗,用刷子刷去表面的泥土。
3. 预热烤箱:将烤箱预热至200度。
4. 烤红薯:将清洗干净的红薯放入烤箱中,保持烤箱温度在200度,烤约40分钟。
5. 检查红薯:用筷子插入红薯,如果能轻易插入,说明红薯已经熟透。如果还有硬心,可以继续放回烤箱中烤。
6. 出炉:将烤好的红薯取出,稍微冷却后即可食用。
注意事项:
1. 红薯的大小会影响烤的时间,所以最好选择大小相近的红薯一起烤。
2. 烤红薯时要注意观察,避免烤焦。
3. 可以根据个人口味,烤好后撒上一些糖或者蜂蜜增加口感。
红薯洗净用厨房纸擦干,放碳烤箱里面烤一个小时经常翻面