铁炉碳烤烤地瓜怎么烤才好吃（空气炸锅烤地瓜的正确烤法）

选择新鲜的红薯：红薯的新鲜度很重要，选择新鲜的红薯烤制出来的口感更加软糯。

清洗并去皮：把红薯清洗干净，然后削去表皮，这样烤出来的红薯更加软糯。

切片：把红薯切成较厚的片，厚度大约在0.5-1厘米左右即可。如果红薯比较小，可以不用切，直接放入烤炉即可。