自己熬的豆浆为啥有点苦（豆浆熬出来发苦怎么回事）

1.豆子在煮的时候,由于添加的水少或者煮的时间过长,导致豆子有糊焦的味道,从而导致现磨豆浆的味道变苦。

2.豆浆存放时间过长,已经变质。

3.购买的生豆子杂质太多或者豆子本身有严重质量问题。

4.在生产现磨豆浆的过程中添加了甜蜜素,糖精,蛋白粉等不健康的东西。

自己熬制的豆浆之所以会有点苦，很有可能是我们在选豆子的时候没有仔细挑出里边坏掉的豆子，导致坏豆子一块磨成豆浆，所以才会有点苦味