将去皮绿豆和大米前一晚洗净，多放点水泡一夜。第二天将水倒掉，然后重新加适量的水 ，用破壁机打成浆（注意不要太湿也不要太干）如果喜欢绿色的，可以放几个青菜叶子打浆。
第2步.
取一只平底锅，刷上适量的油，倒入豆浆，摊平摊薄。待边翘起翻面。
第3步.
两边金黄后起锅
第4步.
蒜苗切成小段撒适量的盐腌一下
第5步.
取一张豆饼包上适量的蒜苗，
第6步.
放入底油，将包好的豆饼两边煎成金黄色
第7步.
煎成两边金黄起锅。
天门豆饼是湖北天门市的一种传统小吃，主要原料是黄豆和面粉。下面是制作天门豆饼的基本步骤：
材料：
- 黄豆500克
- 面粉适量
- 食盐适量
- 水适量
步骤：
1. 将黄豆浸泡在水中，大约需要浸泡8小时或过夜，直到黄豆完全吸水膨胀。
2. 将浸泡好的黄豆放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成豆浆状。
3. 将豆浆倒入锅中，加热至沸腾，然后转小火慢慢煮熟。期间要不断搅拌，防止豆浆糊底。煮至豆浆浓稠即可。
4. 在一个大碗中加入适量的面粉和食盐，然后将煮熟的豆浆倒入碗中，搅拌均匀，使其成为糊状。
5. 取一块平底锅，加热并涂上一层薄薄的食用油。用勺子舀取一勺糊状物，倒入锅中，用手轻轻摊开成圆形薄饼。
6. 用中小火煎熟一面，然后翻面继续煎熟另一面。煎至两面金黄即可出锅。
7. 重复以上步骤，直到用完所有的糊状物。
8. 天门豆饼可以切成小块或者整张食用，可以根据个人口味搭配调料或者蘸料。
