小香芹家常做法（香芹的十种最佳吃法）

食材清单

香芹 一把 、 太太乐鲜鸡汁 适量 、 太太乐芝麻香油 适量

烹饪步骤

1，一把香芹，摘叶，洗净，切段

2，煮一锅清水，水开，下香芹，焯水，捞出沥干

3，挤入适量太太乐鲜鸡汁，挤挤装就是方便，需要多少挤多少

4，倒入适量太太乐芝麻香油，一点儿就好，一丁儿就足够唤醒舌尖美味

5，拌一拌，可以开吃啦！

用料

香芹 209克，盐 3克，花椒粒适量，鸡精 适量，生抽 适量，葱 1根，蘑菇适量，豆油适量

做法步骤

步骤 1，香芹洗好。水烧开，滴几滴油，加点盐，焯香芹1-2分钟，捞出来过凉水，沥干，切段。

步骤 2，豆油皮、蘑菇焯水，切好备用。

步骤 3，葱切末，和花椒粒，热锅凉油炝锅，将油浇在香芹段和蘑菇上上，加几滴生抽，加盐、鸡精，拌匀即可食用。