鲜生玉竹怎样做才好吃（玉竹的吃法大全 新鲜玉竹怎么吃）

主料：排骨500克，枸杞适量

辅料：玉竹20克，食用盐适量，姜适量，葱适量

做法：

1. 排骨选用仔排，剁小块。

2. 用清水漂洗，换水二三次。

3. 备好玉竹，枸杞。

4. 烧姜葱水，把排骨焯水。

5. 焯水后的排骨用温水洗去浮沫。

6. 砂锅中烧开水，加入排骨，玉竹，烧开后转小火炖约1小时。

7. 炖好之后用加入枸杞。

8. 稍煮，添少许盐即可。

玉竹炖龙骨主料玉竹20克 猪大骨头适量辅料枣(干)15粒 枸杞适量调料食盐适量 水适量玉竹炖龙骨的做法1.准备还所有的材料2.玉竹洗干净，可以洗多两边，然后和红枣泡水备用3.龙骨泡洗多遍，直到没有血水4.龙骨焯一次水后倒进炖盅里5.把之前在泡的玉竹和红枣连药材带水倒进炖盅6.加入适量的枸杞子7.把炖盅上好盖子，放进汤煲，汤煲加水到炖盅的一半位置即可，然后再盖上煲盖，水开后炖3个小时即可加盐调味食用！炖好的汤水会稍微变少了点，如果要不变少，可以加一片吸油纸在上面盖着