贵州蕨粑怎么炒好吃（贵州蕨粑正宗做法攻略）

简介

蕨粑是由蕨菜的根部制做的.吃起来糯糯的.很好吃.我们经常用蕨粑炒腊肉.香肠,这也算是一道贵州侗家族的日常菜菜.做法很家常,没啥特别的.

材料

蕨粑，干辣子，蒜台，香肠(自制)，食用油，盐

做法

1.蕨粑.

2.香肠.贵州干辣子.蒜台.蕨粑切块.

3.锅里放食用油七分热时放入干辣子.

4.随后放入蒜台.

5.放入蕨粑.

6.放入香肠.再放食盐炒熟起锅.