烤箱下层的那个铁盘是用什么的（烤箱盘是放在管子上面还是下面的）

烤箱下层的那个铁盘一般叫做烤箱烤盘，常用于烤制各种食品，如饼干、面包等。

烤盘可以保持食品表面的形状，使其更加美观，同时还能够防止食品粘在烤箱底部。

烤盘材质大多数是铝合金或不锈钢，可以承受高温烤制。

提示：使用前应先刷一层油，以防止食品粘住。

烤箱下层的那个铁盘是用来接受从上层滴落的食物油脂或者其他液体的。
通常这个铁盘有一定的厚度和质量，能够承受高温以及较大的重量，同时也能够分散热量，使烤制的食物更加均匀。
铁盘的表面多为网格状设计，也有些是平滑的，这就要看所烤食物的性质而定。
使用时需要将铁盘放在烤箱下层，以防止烤制的食物液体滴落到烤箱底部，易造成清洁难度大和烤箱的污染。