冷冻的瓦罐汤可以直接加热吗（南昌瓦罐汤隔夜怎么保温）

可以直接加热煮。但有一定的坏处，冷冻之后的食物不解冻，那么煮的时间就会变长，而且冷冻过的食物在直接煮的过程中会忽冷忽热，影响口感。一般从冰箱里拿出来的东西还是先解冻之后在煮比较好。并且煮的时候一定要热透了再吃，不然会对健康有一定的影响。