麦豆炒多久才熟（麦豆的正确煮法）

5-6分钟

1/6先准备好材料，把胡萝卜，瘦肉，腊肠切丁，麦豆过水后沥干，虾米浸泡一个小时使变软。

热锅后加入葱头和蒜粒。

2/6放入虾米和瘦肉炒至片刻，加入酱油

3/6倒入胡萝卜丁炒

4/6把麦豆加入锅中炒后，加入少量酱油。

加入少量水，盖上锅盖至5到6分钟，使麦豆变软。

5/6加入适量盐，大火把材料炒干，使其味道更香。

6/6成品