构树嫩芽怎么蒸（构树嫩芽的食用方法）

构树嫩芽蒸法是开水锅中滴入几滴食用油、加入小半勺的食盐，加入清洗过的构树芽煮1分钟完成焯水，捞出控水投入凉水中降温后捞出控水，这样可以去除构树芽的苦涩味，吃起来更清香，趁着构树芽控水的时间，大蒜去皮后切碎。