红烧羊蝎子高压锅正宗做法（高压锅羊蝎子做法最正宗的做法）

关于红烧羊蝎子高压锅正宗做法如下：

羊蝎子先用清水泡洗几遍。

凉水下锅焯水。

煮开后出好多血沫，捞出羊蝎子冲洗干净。

准备白萝卜、红枣、姜片和香菜。

把焯水后的羊蝎子、白萝卜，红枣、姜片和料包重新放入大锅中加适量清水煮沸。

煮沸后加点料酒再次煮开后，倒入电压力锅内压30分钟，或者在灶上转中小火炖1小时。

时间到后，等高压锅的气排完，打开锅盖，捞出羊蝎子，撒上香菜叶和红辣椒即可。

具体制作过程可以根据个人口味调整。