
分为芽期、生长期、成熟期三个阶段。
芽期:开始于春季,葡萄枝条上的芽眼逐渐发芽,形成新梢,同时叶片开始生长,慢慢变大。
这个阶段是葡萄生长的起点。
生长期:葡萄植株进入生长期,枝条生长速度很快,花序逐渐形成。
同时,叶面积增加,叶片光合作用强烈,为果实的发育提供了足够的养分和水分。
成熟期:果实逐渐变大,皮变得柔软,颜色逐渐由绿色变红色,经过一段时间后,果实完成成熟,可开始采摘。
这个过程需要阳光和适量的水分。
葡萄的生长过程受环境温度、水分、肥料等诸多因素的影响,需要农民们精心护理,以获得更好的收成。
1、春天,葡萄树抽出新芽,葡萄树发芽后,
新芽会继续生长。一些葡萄种植农会剪除向下生长的枝条,以保证所有的树枝都向上生长,并控制葡萄的产量。这是因为减少葡萄的数量可以提高其质量,生产出风味更加凝练的果实。
2、夏天,葡萄树会长出大量叶子,这时葡萄仍是绿色的。到了仲夏和夏末时,绿色的果实开始转色和成熟,转色期也是葡萄变甜的时候。
3、秋天,一些被留在树上的成熟葡萄风干以后,会被用来酿造甜度极高的甜酒。这时,葡萄藤的叶子会变黄,飘零落地。
4、冬天,葡萄树只剩下枝干,开始进入冬眠期