海南斑斓叶糯米糍的做法（糯米糍凉了不硬的配方）

材料糯米粉:125g糖:50g牛奶:100ml(本来是用水调就可以的,但我自己觉得用牛奶调香一些)植物油:1大匙糯米糍糯米糍椰丝:适量(用来裹在糯米球的外面的)花生酱:适量(我做的花生馅的,可以用别的馅代替)做法1、将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑2、将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球3、象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞，放入花生酱，然后把四周的糯米团包拢搓成圆球4、烧滚水，将包好馅的糯米团放入煮。

5、待煮得浮上水面即熟。捞出控水后在椰丝中滚一滚，让糯米团都裹上厚厚的香香椰丝就行了!放凉了更好吃

1.将艾草汁倒入锅中烧开，用艾草汁把面和成面团。

2.把花生仁、白糖、蜂蜜、香油、少量熟面拌在一起调好馅，倒入盘中备用。

3.把面揪成剂按成皮，用拇指按一个坑，放入馅口捏紧，压成饼状，每一个包好的艾草粑粑下面垫一个玉米皮。