主料
泥丁100克
五花肉50克
葱适量
辅料
盐适量
米酒适量
花生油适量
做法
1.
首先把泥丁洗掉身上的泥，去内脏，冲洗干净
2.把葱切段，猪肉切小块备用
3.做锅加入适量水，放入五片姜片，水开始冒少许气泡就放入葱和猪肉，水完全烧开，放入泥丁，加入少许料酒和盐
还有之前通出来的泥丁血全部倒入
4.偶尔搅拌一下过十分钟后即可享用调味即可
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