竹荪菌菇汤最简单的做法

食材清单

水发竹荪 100g 、 水发香菇、黑木耳、口蘑、白玉菇、圣女果 各50g 、 高汤 750毫升 、 姜 3片 、 葱花 少许 、 蒜 4瓣 、 盐 1茶匙 、 淀粉 1茶匙 、 味精 半茶匙 、 色拉油 适量 、 香油 1茶匙

烹饪步骤

1/11

准备好所有食材

2/11

将竹荪切段

3/11

菌菇去杂质洗净切片

4/11

圣女果洗净，对半切开备用

5/11

在微波炉容器内倒入色拉油，放入蒜瓣和姜片

6/11

1000W一分三十秒爆香

7/11

将微波炉容器取出，再放入竹荪、菌菇、高汤、圣女果和姜片，搅拌一下

8/11

加盖500W加热5分钟

9/11

出炉后加入精盐、淀粉，搅拌均匀

10/11

再加盖入炉1000W加热2分钟

12/12

出炉后加入味精、香菜、香油即可享用