猪脚花生煲汤（猪脚花生煲汤最佳搭配）

1· 猪脚，用火把有毛的地方烧一烧，洗净，切大块

2· 焯水

3· 葱，姜，花椒，大料备用

4· 花生泡两个小时，备用。

5· 把猪脚，花生，葱，姜，花椒，大料，放进电饭锅，加入适量料酒，盐，蚝油，加入没过猪脚的水，稍微多点也没事，可以多喝点汤

6· 电饭锅煮饭键，时间到，出锅，加入少量鸡精调味就可以了

这是一道营养丰富的汤，是将猪脚和花生煮烂，可加入一些姜片、枸杞或红枣提味。慢火炖煮可以让汤更浓郁，营养更丰富。