二分阴阳菜的做法（黑白两道菜烹饪步骤）

二分阴阳菜的用料

鸡肉150克 牛肉150克 红甜椒2个 豇豆5条 小青菜12颗

做法步骤

步骤 1

牛肉切丁，加入黄酒30g，盐2勺，黑胡椒半勺，拌匀腌制一小时！ 鸡肉切丁，加入糖一勺，盐2勺，姜末一勺，拌匀也腌制一小时！

步骤 2

红甜椒切丁！ 豇豆切丁！

步骤 3

两道菜各加半勺盐，热锅下油，炒至全熟！ 可以摆盘了。

步骤 4

小青菜水煮，再摆盘，完成！