怎样煮菠菜才不会有涩味（清煮菠菜的正确方法）

想要去除菠菜的涩味，首先要将菠菜清洗干净后直接放入开水锅里烫，在里面可以加入少量的食盐或者是一点点白醋，直接烫到水呈现绿色时，把菠菜捞出来，放入凉水中投凉捏干水分就可以去除涩味了

答案做法如下，菠菜500g.清洗干净。把菠菜放入焯烫30秒 在放入冷水中清洗。浸泡片刻。用手挤干菠菜中的绿水。再把菠菜切成小段。这样做出的菠菜就不会发苦发涩了。