能清火的蔬菜有哪些（清火最强的十种蔬菜）

能清火的蔬菜有，苦瓜冬瓜，菠菜西红柿，白菜，黄瓜，丝瓜生菜等凡是没有辛辣味道或过于甜的蔬菜，都有清火或降火的作用。

在蔬菜中，可以起到清热降火作用的蔬菜主要有苦瓜，冬瓜，莲藕，莴苣，黄瓜，茄子，白菜，茭白，芹菜和白萝卜等。这些蔬菜都具有很好的清热降火的效果。