牛奶脱敏的正确方法（抗过敏食物第一名）

以下是牛奶脱敏的一种常见方法：

1. 选择适当的乳制品：首先，选择经过处理并标有“脱敏”或“低过敏原”字样的乳制品。这些产品已经通过特殊工艺降低了过敏原的含量。

2. 热处理：热处理可以有效地降低牛奶中过敏原的含量。将牛奶加热到80°C以上，并保持该温度一段时间，可以减少过敏原的水平。

3. 酶法处理：酶法处理也是一种常用的方法。通过添加适当的酶，如蛋白酶，可以分解牛奶中引起过敏反应的特定蛋白质。

4. 膜分离: 膜分离技术可以通过使用微孔膜来分离牛奶中的不同组分。这种方法可以去除部分含有过敏原的物质。

5. 免疫吸附: 免疫吸附是一种用于去除牛奶中特定蛋白质或抗原物质的方法。它利用特定抗体与目标物质结合，然后通过吸附的方法将它们从牛奶中去除。