干锅花生米的家常做法（花生米的正确做法炒菜）

干锅花生米是一道美味又营养的小吃，其家常做法也非常简单。首先准备新鲜的花生米去皮清洗，用大火炒至金黄色，捞出备用。

接着用葱姜蒜煸炒出香味，加入豆瓣酱、辣椒，再加入肉片和蔬菜翻炒。

最后放入事先炒好的花生米，加盐、鸡精和少许糖调味即可。这道干锅花生米酥脆可口，麻辣味道让人胃口大开，适合各个年龄层的人食用。