青头菌蒸肉蒸几分钟（青头菌蒸肉正宗做法）

20分钟

1、材料：青头菌500克、五花肉100克、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、醋适量、盐适量、味精适量。

2、把青头洗净，只要青头帽。

3、把葱姜蒜、盐、味精、生抽、醋放肉沫搅拌均匀待用。

4、把搅拌好的肉沫放入蘑菇帽里，然后放入蒸锅 20分钟就可以出锅了，美味可口。

蒸青头菌的时间因不同的食谱而异。一般来说，青头菌蒸肉需要15至20分钟1。如果是最后一步装盘后放入锅内隔水整15至20分钟，待肉熟后就可以拉2。