鱿鱼外面一层暗红色的东西能吃吗（鱿鱼表面白白一层粉末还能吃吗）

鱿鱼外面的皮是可以吃的，只不过在口感和口味方面会有一些下降，如果不把皮去干净很有可能会出现咬不断的情况，而且腥味也会比较重，鱿鱼的营养价值是很高的，是一种比较名贵的海产品，和一些墨鱼,章鱼这些品种的海产品，营养功效都是差不多的，都含有非常丰富的蛋白质，还有一些微量元素，可以对骨骼的发育起到很好的辅助，尤其是对于造血有很好的作用，可以起到预防贫血的效果。另外，鱿鱼属于高胆固醇类食物，建议不要食用过多。

鱿鱼外面的皮是可以吃的，只不过在口感和口味方面会有一些下降，如果不把皮去干净很有可能会出现咬不断的情况，而且腥味也会比较重，鱿鱼的营养价值是很高的，是一种比较名贵的海产品，和一些墨鱼,章鱼这些品种的海产品，营养功效都是差不多的，都含有非常丰富的蛋白质，还有一些微量元素，可以对骨骼的发育起到很好的辅助，尤其是对于造血有很好的作用，可以起到预防贫血的效果。另外，鱿鱼属于高胆固醇类食物，建议不要食用过多。