桂花糯米藕糯米不泡可以吗（桂花糯米藕冷藏还是冷冻）

不能不泡。
因为桂花糯米和藕糯米都是需要浸泡过的，不仅可以让米粒更加饱满，还可以使得食物更容易被煮熟。
如果不泡，可能会导致糯米和藕糯米煮不烂，口感不佳。
另外，桂花糯米和藕糯米在浸泡过程中，也可以将一些杂质和沙子冲洗掉，更加卫生健康。
在烹饪前，建议将糯米和藕糯米分别浸泡4-6小时，以确保煮出美味的菜肴。