冬笋腊肉福袋的做法（烟熏腊肉包）

冬笋腊肉福袋是一种美味的江南名菜。首先，将冬笋切成细丝，腊肉切成小丁。将冬笋丝焯水后沥干备用。

热锅放油，爆香葱姜蒜，加入腊肉丁炒出油脂。

倒入冬笋丝翻炒，调入生抽、老抽、蚝油、白糖和胡椒粉调味。

将炒好的馅料包入油豆腐皮中，用线扎紧。

热锅放油，煎至两面金黄。

最后，加入高汤煮沸，转小火炖至福袋熟透入味即可。

冬笋和处理好的腊肉切丁，可加入青豆玉米粒，加入生抽蚝油鸡精五香粉盐拌匀备用，再用买好的混沌皮包入适量馅，用烫好的韭菜叶或香菜梗扎好口，凉水上锅蒸熟即可。